2010年1月17日 星期日

(澳洲WHV) 起飛在 Tasmania的閃亮裡


(2010/1/18@Devonport, 從位處二樓的hotel陽台往外看,清爽的視野中是碧綠的湖面閃耀著。)

隨著旅行天數的累積,我越益篤定〝天無絕人之路〞以及〝出外靠朋友〞的意義。

三天前的我,本來為著住宿而焦急不安心;此刻的我,不僅安置好了行李,而且還能坐在書桌前邊敲鍵盤邊等收衣!如果不歸功於好運,我真的找不到其他說法來解釋截至目前的經歷。


Tasmania (Tassie),位於澳洲南部的美麗離島,這裡的步調與生活方式和澳洲本島都很不同!相較於之前走過的城市們,這裡的台灣背包客相對少,聽不見滿街華語,地方也不為滿載的遊客而生!backpackers與hotel屈指可數,share house則得先擁有必要資格後再以文件表格做申請。儘管人氣不如Perth、繁榮也不若Sydney與Melbourne,可是真心喜歡的感覺沒法隱藏,從踏入的第一步起我就全心渴望能生活在這裡。

旅遊聖經《Lonely Planet》將Tassie形容的真好:『這是個令人眼花撩亂、獨特、交通便利的島嶼,帶著一點兒童般的羞澀,全世界正在逐漸發現著。』若以〝童話世界〞形容似乎顯得虛幻不真實,而〝人間仙境〞的說法又未能充分表現其親和與貼近;Tassie帶著鄰家女孩的純粹與活力向我搖手問候,再將恰到好處的輕快與優雅落在起伏但平緩和諧的街道上,而鮮甜清爽的空氣是我每天早起的動力!我真心的喜歡這裡,而且在澳客的最後一個月將確實地生活在這裡!我是個幸運的女孩,在小魔女喜愛(註*)的城市裡,面向閃著發光的海面,感受著她的開心飛翔。

可是,若沒有沿途朋友們的幫忙,若沒有阿吱一直傾聽並給予我支持和安全感,若沒有網誌那頭大家的回應,我根本不可能那麼快就適應一個人的生活。當我在街頭孤單寂寞到掉眼淚的時候,好在有Charles和James聽我說話,並且還在一小時飛行距離外幫我聯絡朋友的照應;在我煩惱著住宿而七上八下的同時,離我不遠的Olive也沒閒著地替我詢問打聽;甚之,我根本沒見過面的Ivy和Hank,你們竟然在聽到轉述後願意花心思時間的幫我奔走想辦法!其實我們的認識也不過寥寥幾天,而這麼多的善意憑著卻都只是一句〝人在外地有難就互相幫忙。〞所以,我如果還沒過好我自己,那好像怎麼也說不過去。


雖然在旅行方向的叉路上不可避免的面臨了矛盾,一方面想念並竊竊渴望重回與好旅伴們的生活好時光,並且想像著農場工作薪水的優渥;但另一方面,我又希望藉著在澳洲人經營的餐廳裡工作學習,然後認識更多新朋友,所以最後作了選擇,自己一個人的生活。不曉得接下來的發展如何,但畢竟是自己做的決定,我的旅行才剛剛開始呢!希望一切順利。


註*宮崎駿真的很喜愛澳洲呢!《風之谷》的場景搬自Kata Tjuta原住民保護地(又稱為Valley of Winds);《神隱少女》電影中,千尋為救白龍而去找婆婆而行經的〝水上鐵路〞其場景與西南澳Busselton如出一轍;又,《魔女宅急便》中,琪琪所待的麵包店場景靈感源於Tasmania的Ross小鎮,其他街道場景則和Tassis第二大城Launceston一模模一樣樣!嘻難怪我剛到Tassie就愛上Tassie!:)

2010年1月15日 星期五

(澳洲WHV) Alone & Lonely ?!

「妳現在一定很孤單吧?」
「一個人,在那裡又沒什麼認識的,連之後要住哪都還不知道,妳現在一定很孤單吧?!」
在電話這頭,坐在大包小包的行李旁,hotel reception前的我終於眼淚決堤,邊哭邊講,

我現在真的好孤單。


彷彿是要一次給足我所有的磨練去學習那般,在澳客的最後一個月裡我面對了各項難題,戶頭提空、找工作無路、和好朋友決裂,到如今的獨自一人過生活。在澳客計劃以來就沒落單過的我,在過去三個月裡懷抱著好人好事的走到了這裡,在dreamland Tasmania的安靜聆聽中,我想我漸漸地學會了平靜。

異地生活裡特別能夠沒雜訊的看清楚自己。我不夠勇敢,所以才會站在街上哭不停;我覺得好寂寞是因為終究未能好聚好散;只是我容易在不對的時間點樂觀,待在只能留三宿的背包客棧裡,望著類近於前年舊金山自助遊的房間擺設,相似的場景卻兩樣情,今天的房裡獨我一人,可預見長夜漫漫,好在我還有很多影集可以看。


旅行的過程中難免會隨著個人規劃與抉擇的不同而走上叉路,但只要珍惜彼此,終究會在路上碰頭,至少我目前還是這樣相信著。而機會總是來的措手不及,果決之外就是錯身而過,所以,當昨天確定得到工作後,我選擇了停駐於此,暫別了即將南下藍苺園工作的星巴客好旅伴們,超級捨不得,可是現實生活就是這樣總是得有所取捨,我想把握機會也不要日後有所謂〝早知道〞。


自己坐在dorm room的下舖床自問自答的寫文章,寫出個大概之後發現情況或許也沒那麼糟,境由心轉,打開窗才赫然想到我愛的陽光沒停止過閃耀。澳客倒數33天,我在Tasmania的第三大城市,身著黑衣黑褲摩拳擦掌等上工。


天無絕人之路,只要願意相信,奇蹟終會發生!這是working holiday這段日子來的心得之一,我珍惜著我擁有的,幸福著。


PS. 當我寫完再回頭看竟覺得自己像極了精神分裂呀。。。:P 總之,我目前還行,希望接下來的忙碌能讓時鐘轉快一點,我迫不及待回台灣!:D

(澳洲WHV) 童話世界裡的無業遊民


(photo by Blue, 攝於澳洲離島Tasmania(塔斯馬尼亞)Launceston city,宮崎駿《魔女宅急便》中的鐘樓場景。)

「請問你們是否需要人幫忙?這是我的履歷,留下給您參考。」
「我真的很需要一份工作,所以,即便只是一天或兩天的短期工,都請您通知我。」
「我有過類似的工作經驗,我有把握能做的很好!如果有需要的話,我可以不支薪試工!」


2010/1/11
算盡全身的財產不過一百初澳幣*(註)握著事先印好的履歷,忽略全無徵人啟事的事實,晃在街頭挨家挨戶的拜訪著,只是這裡地方小店家少,我才花了一個小時就掃遍了街上的店家們。

掃街的路上我試圖想出個形容詞欲詮釋當下的心情,卻無頭緒。談不上挫折,談不上氣餒,或許用置身事外還更貼切一點;曾想偷懶休息,想坐著發呆藉口思考,卻又覺得此時此刻的自己憑什麼談愜意耍懶惰。至少得走過看的到的每一條街、每家能說出口的店才算是有努力過吧!不知怎麼的,來到澳洲之後自問自答的時間變多了:)

曾經緊張到生理失調甚至麻木無感,只是後來想了想,會面對如此窘境說穿了還不是因為行前規劃有欠周全,以及過度的壓縮時間與貪多!當旅行的時間比工作還多,理所當然會有目前的結果,這還真是震撼教育!因為人在異地所以生活得靠自己,計算自己工作所得的一分一毫付出住宿租金飯錢購入生活所需或沿途紀念品,另外還得面臨三不五時可能面對的車輛異常開銷,這趟澳客旅行讓我真的體會到爸媽的辛苦!在體會之餘我不斷在為自己建立備案,無計可施得晾著等的時候我真的在祈求奇蹟發生。我不想被眼前的事實影響旅行的心情,尤其在最後這個月裡,對著閃亮亮的天空裡一劃而逝的流星我默許願望,希望真有奇蹟發生。


2010/1/14
一定是奇蹟出現了!掃街的那天我經過了一家閣樓上的店鋪,從街上看起來似無營業,但因為〝 Lavazza〞的招牌吸引了我,所以攀上察看,然後在昨天的面談與今天的試工後,我得到了這份工作!!

本來,如果今天的試工沒通過的話,我和旅伴們說了明天就一起南下到藍苺園等候,所以在試工結束後我很尷尬的詢問老闆Mandy是不是真的獲得了這份工,同時說明了接下來的計劃與迫切需要答案的原因!儘管對於吧檯的工作駕輕就熟,但在不習慣的英語腔調與連串的新鮮用詞和快速談話裡,我全無信心,尤其當我在掃街發現店家裡全是澳洲人而無華人之後,我更是無法抱持樂觀的想法。所以,來到澳洲以後哭點/笑點變更低的我,在聽到Mandy說這禮拜六就開始支薪時,哭了,我帶著眼淚對Mandy謝不停,對著她的好親近與爽朗有感而發的說我自己好幸運。繃了好久的神經總算可以暫歇口氣。


〝怎麼會願意用我?〞〝今天的對話我有一半聽不懂耶而且我不斷的遲疑發問!〞〝你們沒貼徵人啊!〞〝我以為這邊的店家都不喜僱用華人耶!〞為什麼為什麼為什麼妳願意僱用我!我在心理吶喊發問著。


天無絕人之路,我只能這樣相信著,儘管接下來還會繼續面臨難題,但我會記得自己真的很幸運,然後對於最後這個月裡好好珍惜。


我在澳洲南端美麗的離島,染上童話色彩的人間仙境『Tasmania(塔斯馬尼亞)』,用力感受著。




註*背包客棧的住宿費AUD125/week(而且還訂不到),可預約長時間的hotel一晚AUD25,麥當勞套餐AUD7左右(所以我來這還沒吃過麥當勞的餐),罐裝可樂商店售價AUD3.....僅供參考。

2010年1月5日 星期二

(澳洲WHV) 距離的美感

適當的距離,或許真能為人際互動間保留些美感。

(2009/12/10@令人激動到掉眼淚的Uluru前,我/我的影子/你的影子)

寫在2009/12/13的凌晨,我的旅程,我的經過。

常聽人說,和好朋友或情人的長途旅行是場考驗,很多相處中的摩擦會在朝夕生活中突顯得無可避免,如果從頭來過,我不曉得會不會選擇自己出發,不過一個人雖有一個人的輕鬆自在,結伴同行卻也有渲染快樂與承擔脆弱的美好,沒有預知能力的我還是感謝著這段經過。


一直以來我都是個EQ不高的幼稚小孩,當超過十年交情的好朋友當著我的面想也沒想似的說出退股拆夥的字眼,除了沉默我真的不曉得還能用什麼表情做以回答。當我現在回想起,身體裡的某處還是揪著在痛,當下是怕戲劇化的忍住了可能落下的濕潤,可是受傷的感覺欺騙不了自己,即使現實觀念的衝突已影響了和氣,我們畢竟已經長途跋涉到了這裡,而感情卻脆弱如此,這場一夜長大的震撼教育讓無法入眠的當晚顯得更漫長默默,對著自己也搞不清是激動抑或冷卻的情緒,無語。

在旅行的路上,不斷面對自己的過程中,很容易發現自己的優缺點或身處團體裡的定位與功能性。過去隱沒在大團體的褒貶裡很輕易就能夠放過自己,而今立足點相同的我們,旅行生活在一起,除了大方向與這趟路途的目標得取得共識之外,金錢的使用也不免交疊,除了包容之外就是要不斷的調整與溝通或妥協,這段路畢竟並不是只有獨自一個人。


或許是你指責中的所謂「出社會就會變這樣」而造成的一板一眼,也或許是我潛移默化中的觀念養成,我好像真的是習慣了情理分明,在人情之前不自覺的會先擺上價值觀裡自以為的對錯是非,曾經我以為這是處理事情最公平沒爭議的方式,而今到了這裡我卻懷疑自己,迷惑在分寸計算的拿捏裡。

你認為不客氣的我,其實在和你把現實面攤開來講之前也充滿了矛盾與難熬,只是價值觀牴觸上的一個爆點讓我選擇了這天開口,我沒想到場面會變成如此,你所謂的咄咄逼人,我不解也沒有那樣的意思。我用自以為對朋友”好”的方式相待,但或許是我們太過相像,彼此都不願意示弱的表達方式讓人敗退挫折。原來互補或相似的相適性於此,我同時明白了自己生命中的另一半需要的是能與我互補相容的缺口。


如果五年後的我,在憶起此刻時能產生完美的解套方式,那一定是因為這些經過的累積讓我有所不同。


這是屬於我的旅行,我從旅程中得到的收穫與意義尋求,無關對錯是非,無需道德評論,這只是我的經過。:)

2009年12月3日 星期四

(澳洲WHV) 八千里路求雪梨


2009/12/1,從西澳Perth(伯斯)動身北上900公里遠的度假勝地Monkey Mia賞海豚,行經擁有自己憲法與貨幣的國中國Hunt River Province。

原以為Perth(伯斯)的氣候已經夠乾燥的了,沒想到北上的一路口乾舌燥,臉脫皮長痘的水土不服!放眼黃沙滾滾,手機全無訊號更遑論網路,這下真的與印象中的澳洲印象不謀而合了!

2009/12/3回到Perth(伯斯)過夜,然後將繼續開往雪梨,近八千公里的路程,行經西南澳Margaret River、南澳Adelaide,往北領地Alice Springs拜訪世界的第一大岩石Uluru艾爾斯岩(在世界中心呼喊愛情的場景)。


朝聖後繼續往東開去,預計經過東澳的Melbourne(墨爾本)及首都Canberra(坎培拉),於12/23抵達Sydney(雪梨)!

接下來的三個禮拜裡,大概會常見與文明世界失聯的狀態,緊張期待!預祝旅途順利,充滿回憶:)

(澳洲WHV) Perth的點點滴滴


(2009/11/29,離開Perth的前夕,巧手室友曼蒂給我們的大驚喜,熬夜編織的姓名幸運繩!滿滿的祝福肯定會為我們接下來的旅程帶來奇蹟。)

旅行中的同伴來來去去,
因緣際會的相遇在認清後分開,無心插柳的結識反倒刻出了痕跡。

我的Perth生活裡,有大半的回憶都是和這群好室友有關係。

(2009/11/9,第一次離開Perth,前往西南澳的農場工作前於家門前合影。)

緣份就是那麼奇妙,
台灣地址明明距離很近的我們,卻是飄洋過海到了南半球才結識彼此,對於這群直言瘋語可惡又好笑的瘋狂組合,相見恨晚,但好在還是遇見了,為我澳客行的第一站留下許多難忘的回憶。

(2009/10/24,「信任遊戲就是這樣開始的」。這天的BBQ之後,正式認識了這群玩很大的室友們。)

結交異國朋友有認識多文化的好,但偶然結交了台灣來的新朋友的確也帶給我許多生活上的學習、笑料與新體驗刺激!

畢竟,離開Perth以後,天曉得還能不能遇到someone願意在凌晨三點陪我瘋陪著我教做蔥油餅;在晚睡晚起的生活作息下願意起了個大早陪我出門見識casino;走在無聊漫長的路途中能想出千百個創意不重疊的小遊戲;當我們無處可去時始終願意犧牲空間甚至讓出床位來收留我們。人在他鄉感受到的溫暖,特別是難以形容的深刻綿長。


(2009/10/25,與澳洲美麗海岸的第一次親密接觸。)


(2009/10/31,異國KTV初體驗。)


(2009/11/8,餃子同樂會。曼蒂小廚娘總是有層出不窮的新招式。)


(2009/11/23,第一次在國外看電影,好刺激!)

靠的越近,容易習慣也不自覺的會掩藏自己,難以啟齒的話直到道別的時刻來臨,才曉得自己也不是沒有感情。

好友阿德曾對我,說每一段旅行中,記憶深刻的那段總是和人有關係。
當聽到特定的詞彙、某種令人發噱的說話方式、類似的空氣、或甚至只是一首歌,當我想起,那就表示這段過程已在接下來的日子裡留下難以抹滅的痕跡。

說再見會再見,即使無法預期下次碰面的日期,可是經過的點滴總是存在,在這頁他鄉生活的人生階段裡,非常開心而且幸運的可以遇見這群好人。我們始終是幸運的(笑)。


再半小時就繼續開上雪梨近一萬公里的旅程,彼此的祝福不斷。祝我們一路平安,車子安好抵達。

2009/12/23 雪梨見。




2009年11月27日 星期五

(澳洲) Perth也甜蜜 - CORICA Cakes & Pastries


CORICA Pastries
Add: 106 Aberdeen St, Perth (市區接駁車Blue Cat第11站)
Tel: +61 8 9328 8196

「走路是認識一個城市最快最直接的方式」,這句話真是一點也不錯!為了新鮮感,每個工作天我都冒著走錯路的風險探索新的路線,也因此發現了這家好店!

或許是在咖啡甜點社的訓練下產生了美食偵測雷達,所以光是經過外牆我就不自覺的被吸入查看:P雖然需攀一小段階梯始能看到店面內容,但強烈想留下的念頭還是讓我忘了要趕車上班這緊湊。

讓我驚艷到忘了拍照的初體驗,Chocolate Biscuit,AUD 2.8 (欠圖)。
餅乾體發的之好,又烤的巧妙極了!多一分則無法感覺到其膨鬆,少一分又會顯得鬆散沒個性,入口後會不自覺的閉上唇然後稍做停留,等待滿嘴的香氣自然化開。夾餡的滋味確實的提升了整體的豐富性,自然的融合卻不刻意強調其存在,絕對是能夠拿來辦社團活動的優質推薦!:D



Vanilla Slice,AUD 2.8,比台北法式烘焙坊裡的千層派還要便宜!

灑著糖粉的表面酥脆下是層層往內去的麵粉香和蛋香,或著平滑的卡士達醬,一口咬入,烤過的香氣與口感裹著綿密的輕甜,多層次的滋味散開在嘴裡,沒有過份的甜膩感,反而會想要沏壺花茶再享受過。

CORICA不僅美味,價格還相當實惠!在高物價的澳洲國土上,能夠擁有這樣精緻超值的享受真是幸福極了!


Chocolate Puff,AUD 2.8

奶油的恰如其分與可口讓我回想起台北的「紅葉」,但表現不同,紅葉的奶油香或許強烈了些,而CORICA的組合就是不特別搶戲但卻很難讓人忽視的巧妙,絲緞般的表面口感在巧克力與外皮的夾合下,讓人邊吃邊回味。


Almond Slice,AUD 2.8

雖然捨不得已嘗過的好滋味,但還是強著將手指一偏嘗試其他的新口味!好在我試了,十足驚艷的強烈口感好滋味。以焦糖接合起的緊密與紮實,裹上滿口的杏仁,細細咀嚼後散出的香味適合再佐杯黑咖啡,相互烘托加分。


好滋味總是讓人想介紹分享,看到朋友吃的開心滿足的笑容自己彷彿也能感覺幸福:)發薪的隔天,買片蛋糕當早餐,我想我們是徹底融入了澳洲的步調裡。街頭美食雷達不間斷,希望發現更多異國的B級美食,持續報導。